絶対に、前向きな事しか書かないブログ

昨日の、富士宮やきそば社員旅行ツアーの続きです。

夕方の５時近くになり、やっと富士宮市街に入りました。

それにしてもさすが富士宮。

いたるところに、「富士宮やきそば」ののぼりが掲げられております。





それもそのはず、富士宮やきそばの公式ページで、
「やきそばが食べられるお店」　ってのを見てみたら、こんなことになってますもの。




そして、事前に社長がチョイスしてきたお店が、
西富士宮駅付近にあるそうなので探したのですが、雑な地図のために見つかりません。

なので、美味しそうな感じのたたずまいのお店があったので、
適当に入ってみることにしました。







おおお。　超いい雰囲気。

昔は料亭だったそうです。

そして部屋の壁の隅っこに、一世代昔のエアコンが残っていたのですが、
こんなサイズのエアコンを初めて見ました。　隣の現役の４分の１くらいです。







そして気になるメニューですが、まずは 「モツ焼きそば」 を注文いたしました。






見よ！このテカり具合！

そして初めての富士宮やきそばは、麺が固かったのです。

なんというか、冷麺の麺を使ってソース焼きそばを作った感じみたいな。

というか、富士宮やきそばの定義を全く知らずに来てしまったので、
これが富士宮やきそばか！　と思うしかなかったのですが、きちんと定義があるそうで、

●麺のコシの強さ　（麺が指定されている）　
●肉かすの使用　
●仕上げに削り粉をふりかける

だそうです。

味は意外と普通なソース焼きそばでしたが、美味しかったです。

あと、お好み焼きがすげぇ美味かった。




「小麦粉使ってないんじゃね？　山いも１００％なんじゃね？」

って位に、生地がユルユルなんですが、多分ダシがすごい効いてて、
ソースをかけないでこのまま食べちゃいたい位でした。

あと、気づいたら手が凄く日焼けしていました。　ヤケドの域でした。






と、オチっぽくなってしまいましたが、その後にもう一軒だけ行って、
僕はソース焼きそばが食べたかったのに、社長が塩塩うるさかったので、
しぶしぶ塩やきそばをおひとつ。





こちらのお店は、焼きそば３５０円、お好み焼き３５０円と、
東京人からしたら破格の値段！

しかもおばちゃんが超いい人で、２時間くらいずっとしゃべってました。

元々クラブのママだったそうですよ。

そして塩焼きそばを食べたウチらに対して、帰り際に、

「ウチはソースが美味しいのに。　
　他の店の３倍くらい高いソース使ってるのに。
　ソースにすればよかったのに」

と言われてしまいました。

今度はソースを食べに来よう。　

そして家に着いたのは深夜２時でした。




お好み焼きがおいしかった　「きふね亭」
おばちゃんがいい人だった　「夢」
富士宮やきそば学会